INGREDIENTES DA RECEITA

  • .1 kg de batatinhas pequenas para aperitivo com casca limpas
  • .2 folhas de louro
  • .1 ramo de alecrim
  • .2 dentes de alho amassados
  • .1 colher (sopa) de sementes de mostarda (à venda nos supermercados)
  • .1 colher (sopa) de orégano
  • .1 pimenta-dedo-de-moça em finas rodelas
  • .sal e pimenta-do-reino em grão a gosto
  • Molho:
  • .1/2 xícara (chá) de azeite
  • .1 xícara (chá) de vinagre branco
  • .100 g de bacon magro em cubinhos
  • .2 colheres (sopa) de salsinha picada

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O Receitas com Amor vai te ensinar como fazer Batatinha Aperitivo. Gosto de preparar receitas rápidas, económicas mas acima de  tudo deliciosas. Por vezes misturo novos sabores sempre na esperança que tudo saia perfeito. Foi o que aconteceu um destes dias…E não é que o resultado foi muito apreciado aqui em casa!…Se você procura algo diferente para surpreender sua familia e convidados experimente preparar uma deliciosa e suculenta receita que vai agradar a todos, então não perca tempo, junte todos os ingredientes siga as dicas e o passo a passo do Receitas com Amor e surpreenda sua familia e convidados com essa deliciosa receita e é só se preparar para os elogios.

Modo de preparo:

Em uma panela ponha as batatas, o louro, o alecrim, o alho, a mostarda, o orégano, a pimenta-dedo-de-moça, a pimenta-do-reino e o sal. Cubra com água quente e cozinhe até as batatas ficarem macias, porém firmes. Retire do fogo e escorra o excesso de líquido. Transfira para uma tigela e deixe amornar.

Molho:
Misture todos os ingredientes e regue a batata. Misture e deixe esfriar. Leve à geladeira por 2 horas.

Dica:
Não escorra o tempero junto com o líquido.