INGREDIENTES DA RECEITA

  • • 2 filés médios de peito de frango cortados ao meio
  • • Sal a gosto
  • • 1 col. (sopa) de azeite de oliva
  • • 1 ovo batido (para empanar)
  • • Farelo de trigo (para empanar)
  • • 2 pães sírios integrais médios
  • • 1 tomate cortado em rodelas
  • • 1 pepino cortado em rodelas
  • • 1/2 cebola roxa cortada em tiras (opcional)
  • • 1/2 prato (sobremesa) de rúcula
  • • 4 col. (sopa) de creme de ricota light (ou queijo cottage)
  • • Brotos de alfafa

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O Receitas com Amor vai te  ensinar como fazer  Beirute de Frango com essa receita não tem como você erra na hora do lanchinho esse lanche vai agradar adultos e crianças e simples fácil e fica maravilhoso.

Modo de fazer

Tempere os filés de frango com sal, passe-os no ovo e, em seguida, no farelo de trigo. Coloque em uma assadeira antiaderente e asse em forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 30 minutos ou até dourar. Abra o pão e coloque o tomate, o pepino, a cebola e a rúcula e tempere com sal e azeite. Acrescente dois filés do frango empanado, o creme de ricota e decore com os brotos de alfafa.