INGREDIENTES DA RECEITA

  • 6 ovos
  • . 2 1/4 xícaras (chá) de açúcar
  • . 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • . 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • . 1 xícara (chá) de leite
  • . 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • . 5 colheres (sopa) de amido de milho
  • . 4 xícaras (chá) de suco de laranja
  • . 200 g de manteiga
  • . 5 laranjas descascadas em gomos
  • . 1/2 xícara (chá) de licor de laranja

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O Receitas com Amor vai te ensinar como fazer Bolo com Creme de Laranja.  Se você procura algo diferente para surpreender sua familia e convidados experimente preparar uma deliciosa e suculenta receita que vai agradar a todos, então não perca tempo, junte todos os ingredientes siga as dicas e o passo a passo do Receitas com Amor e surpreenda sua familia e convidados com essa deliciosa receita e é so se preparar para os elogios.

Modo de preparo:

1. Prepare a massa: bata as gemas com 1 3/4 de xícara (chá) de açúcar até obter uma mistura leve e clara.

2. À parte, bata as claras em neve. Junte as gemas batidas e bata bem.

3. Misture a farinha ao fermento e peneire sobre a mistura anterior, alternando com o leite.

4. Misture e coloque na forma de 30 cm de diâmetro untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.

5. Leve para assar em forno, preaquecido a 180 ºC por 30 minutos ou até que, ao enfiar um palito na massa, ele sai limpo. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.

6. Prepare o recheio: numa panela, coloque 1/2 xícara (chá) de açúcar, o amido de milho e o suco de laranja.

7. Misture e leve ao fogo, mexendo sempre, até ferver e engrossar.

8. Retire a mistura do fogo, passe para uma tigela e deixe esfriar bem.

9. Ponha na batedeira e aos poucos junte a manteiga, batendo, até obter um creme liso.

10. Corte o bolo ao meio no sentido horizontal.

11. Coloque uma parte num prato e banhe com a metade do licor. Espalhe um pouco do recheio e, por cima, os gomos de laranja. Cubra com a outra parte.

12. Espalhe o restante do creme sobre o bolo. Leve para gelar por, no mínimo, 30 minutos.Bolo com Creme de Laranja, 3.0 out of 5 based on 1 rating