INGREDIENTES DA RECEITA

  • 1 copo de leite de coco para massa
  • 1 copo e 1/2 de açúcar
  • 3 ovos inteiros
  • 1/2 copo de óleo
  • 2 copos de trigo
  • 1 colher de fermento
  • 1 copo de leite de coco para a calda
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 gema
  • 1 colher de manteiga
  • Coco ralado para decorar

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O Receitas com Amor vai te ensinar como fazer Bolo Gelado de Coco da Ana Maria Braga. Inusitado e saboroso! Uma explosão de sabores! Esta receita e muito bem, harmonizado com um sabor irresistivel, rápido, fácil e muito, mas muito delicioso. Uma receita para pessoas que gostam de comer bem sem perder muito tempo na cozinha, essa receita e simples facil de preparar e fica uma delicia. Então junte todos os ingredientes siga o passo a passo do Receitas com Amor  maos na massa e vamos preparar essa deliciosa.

Modo de preparo:

  • Bater no liquidificador 1 copo de leite de coco, 3 ovos inteiros, 1 xícara e 1/2 de açúcar, 1/2 xícara de óleo, por tudo em uma tigela, misturar 2 xícaras de farinha de trigo e 1 colher de fermento
  • Assar em forno preaquecido por uns 40 minutos a 180graus.
  • Não abrir o forno antes desse tempo
  • Furar o bolo e regrar com 1 copo de leite de coco batido no liquidificador com 1 lata de leite condensado até ficar bem molhado.
  • Em uma panela colocar 1 colher de manteiga, 1 lata de leite condensado, 1 gema, mexer em fogo medio ate desprender do fundo, desligar e acrescentar 1 caixa de creme de leite, misturar bem e cobrir o bolo, decorar a gosto ou com coco ralado e morangos, manter coberto com papel alumínio na geladeira.