INGREDIENTES DA RECEITA

  • 3 colheres (sopa) de óleo de gergelim
  • · 500 g de alcatra cortada em fatias finas
  • · 1 prato (sobremesa) de cenoura cortada em fatias
  • · 6 copos (americano) de caldo de carne
  • · 1 prato (sobremesa) de brócolis
  • · 4 colheres (sopa) de molho de soja
  • · 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • · Sal a gosto

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O Receitas com Amor vai te ensinar como fazer Carne com legumes 2.  Se você procura algo diferente para surpreender sua familia e convidados experimente preparar uma deliciosa e suculenta receita que vai agradar a todos, então não perca tempo, junte todos os ingredientes siga as dicas e o passo a passo do Receitas com Amor e surpreenda sua familia e convidados com essa deliciosa receita e é so se preparar para os elogios.

Modo de preparo:

Aqueça o óleo e junte a carne. Deixe dourar e adicione um copo do caldo de carne. Abaixe o fogo e cozinhe até a alcatra ficar macia. Junte a cenoura, 1/2 copo (americano) de caldo e cozinhe por cinco minutos. Acrescente os brócolis e mais 1/2 copo de caldo. Cozinhe por mais cinco minutos e adicione o molho de soja. À parte, doure a farinha e adicione o caldo restante. Cozinhe por dois minutos e despeje na panela da carne. Mexa e sirva.