INGREDIENTES DA RECEITA

  • 2 kg de carne de capivara fresca
  • 1 cebola grande
  • 3 dentes de alho
  • Sal a gosto
  • 3 limões
  • 1/2 litro de óleo

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O Receitas com Amor vai te ensinar como fazer Carne de Capivara. É possível fazer vários pratos exóticos aqui você encontra muitas receitas nesse modo de preparo basta seguir as dicas do Receitas com Amor e se deliciar com esses pratos diferentes para pessoas que gostam de pratos diferenciado com sabor fino e delicado escolha a sua receita e bom apetite.

Modo de Preparo

  1. Primeiro corte a carne, depois lave com limão rapidamente
  2. Tempere com o alho e o sal, deixe descansar uns 15 minutos
  3. Coloque uma panela com óleo no fogo, deixe esquentar um pouco e coloque a carne, frite aos poucos, adicione um pouco de água quando for necessário até que ela fique al dente, não muito mole
  4. Corte a cebola e acrescente à carne já pronta
  5. Apague o fogo e pode degustar