INGREDIENTES DA RECEITA

  • 1 kilo de carne ou - cortada em pedaços qualquer tipo
  • sal agosto
  • oleo para fritar a carne
  • e agua para o cozimento

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As proteínas da carne bovina contêm todos os aminoácidos essenciais ao ser humano; a carne bovina possui ainda todas as vitaminas lipossolúveis (a, d, e, e k), as hidrossolúveis, alguma vitamina C e as do complexo B; além disso, contém vitaminas lipossolúveis, indispensáveis ao sabor, mais ferro, fósforo, potássio, sódio, magnésio e zinco.

Suculentas e apetitosas, as carnes são também fontes de nutrientes, possuem substâncias fundamentais para o crescimento e uma alta concentração de ferro, importante para a prevenção da anemia.

modo de preparo

carne cortada em pedaços não muito grande sal agosto oleo para fritar a carne coloque a carne numa panela coloque o sal e oleo um pouquinho e ligo o fogo de uma mexida e coloque agua mexa de vez em quando quando começar a fritar deixe fritando dos dois lados eu sempre coloco mais um pouco de água

Carne Frita , 5.0 out of 5 based on 1 rating