INGREDIENTES DA RECEITA

  • 1 kg de polpa de cupuaçu
  • 03 latas de leite condensado
  • 03 latas de creme de leite
  • 01 pacote de biscoito champagne (200g)
  • 01 pacote de coco ralado açucarado
  • gotas de adoçante
  • essência de baunilha à gosto

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O doce está intimamente ligado à sensação psicológica de prazer,e por isso que o Receitas com Amor vai te ensinar como fazer Creme de Cupuaçu com Coco Ralado. Desde a primeira infância estabelecemos contato com o gosto doce. Primeiro por uma questão fisiológica. Os bebês nascem com as papilas gustativas prontas para diferenciar os sabores doce, amargo e azedo.

Em segundo lugar, a relação com o doce desde a infância é cultural em diversos países: a mãe oferece algum alimento com açúcar para o filho como agrado, recompensa e acalento (conforme a situação), e cria-se uma associação direta do doce com o carinho e o afeto, que levamos em nossa bagagem mental até o fim da vida.

modo de preparo

  • bata no liquidificador o leite condensado, a polpa de cupuaçu e o creme de leite sem soro e coloque algumas gotas de adoçante para saborizar. Reserve.
  • “lave” o liquidificador com o soro do creme de leite e coloque essência de baunilha e reserve.

MONTANDO O PRATO

  • Em um refratário coloque uma camada com metade do creme de cupuaçu, outra camada de biscoito champagne embebido na mistura de soro do creme de leite com baunilha, e coloque a outra camada de creme de cupuaçu…. Salpique por cima o coco ralado… leve a geladeira na parte de cima para ficar bem gelado e PRONTO.

Creme de Cupuaçu com Coco Ralado , 5.0 out of 5 based on 1 rating