INGREDIENTES DA RECEITA

  • 1k bucho de boi (dobradinha),picado
  • 1/2 k feijâo branco
  • 2 gomos de paio picado
  • 120gr bacon picado
  • 4 tomates picados
  • 2 cebolas picadas
  • 6 dentes de alho inteiros
  • 2 caldos de carne dissolvido em 1 litro de água
  • 1 colher (sopa) de extrato tomate
  • 100 ml de óleo de soja
  • sal , pimenta do reino e condimento à gosto

Avalie Essa Receita
VN:F [1.9.22_1171]

O Receitas com Amor vai te ensinar como fazer Feijoada Branca. Gosto de preparar receitas rápidas, económicas mas acima de  tudo deliciosas. Por vezes misturo novos sabores sempre na esperança que tudo saia perfeito. Foi o que aconteceu um destes dias…E não é que o resultado foi muito apreciado aqui em casa!…Se você procura algo diferente para surpreender sua familia e convidados experimente preparar uma deliciosa e suculenta receita que vai agradar a todos, então não perca tempo, junte todos os ingredientes siga as dicas e o passo a passo do Receitas com Amor e surpreenda sua familia e convidados com essa deliciosa receita e é só se preparar para os elogios.

Modo de preparo:

Primeiro fervente o bucho com um pouco de vinagre;

Depois de ferventado leve à uma panela de pressão e deixe cozinhar por uns 40 minutos;escorra e reserve;

Cozinhe o feijão separadamente do bucho por uns 30 minutos ou mais ,não pode ficar muito mole para não desaparecer depois;

Em uma panala grande esquente o óleo e vai fritando o bacon,depois coloque a linguiça paio junto da cebola e vai fritando até tudo ficar dourado;acrescente o tomate .

Em seguida misture tudo , o bucho escorrido , o feijão com o caldo, o alho, o caldo dissolvido na água e o extrato e curar até engrossar o caldo;

Vá experimentando para ver se está bom de sal e outros .

Sirva-se e bom apetite , porque essa receita é um sucesso.