INGREDIENTES DA RECEITA

  • 1 peça de lombo de porco com cerca de 1500gr.
  • 1 folha de louro
  • 3 dentes de alho
  • 1 cebola grande
  • 2 colheres de sopa de calda de tomate
  • 1 colher de cafe de pimenta preta ou branca
  • 1 colher de sopa de Pimenta vermelha
  • 1 copo de vinho branco
  • Azeite q.b.
  • Sal q.b.
  • Acompanahmento:
  • 1 kg de batata pequena para assar

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O Receitas com Amor vai te ensinar como fazer Lombo de  Porco Assado com Batatas. Você quer presentear os seus amigos e familiares com um mimo muito especial, quando eles forem te visitar, não é? Mas o cardapio deve ser a cara dos convidados e ainda precisa caber no bolso. Para ajudá-la a encontrar a receita certa, selecionamos o que há de melhor. Primeira regrinha: nunca se esqueça que, cozinhar, além de ser uma arte, é um grande prazer e também um ato de muito carinho e responsabilidade. É em torno de uma mesa que trocamos ideias, rimos, choramos, contamos piadas, fechamos negócios, descobrimos segredos, conhecemos pessoas. E quanto mais amor e dedicação a comida servida trouxer mais especiais serão esses encontros.

Hoje tem um pratinho aqui muito saboroso e fácil de fazer. Eu sou super fã de comer, e por isso adoro cozinhar e  incrementar os meus pratos, essa receita com carne suína ficou uma gostosura!! Espero que vocês gostem também. Então,mãos na massa e  vamos pra cozinha preparar essa receita. O resultado?  E não é que o resultado foi muito apreciado aqui em casa. Vamos ao preparo então? junte todos os ingredientes siga as dicas e o passo a passo do Receitas com Amor e pronto. Surpreenda sua familia e convidados com essa suculenta receita é só se preparar para os elogio.Vamos ao preparo então?  A receita do dia hoje vai ser  simplesmente maravilhosa e fácil de fazer.

Preparação:

Temperar o lombo de véspera com os ingredientes com excessão da cebola e do azeite.
Num tacho coloca-se o azeite assim que estiver quente colocar o lombo a rosar de ambos os lados, depois junta-se a cebola picada a alourar por fim juntar o preparado do tempero do lombo, se necessario adicionar um pouco de água e deixar cozer lentamente durante cerca de uma hora.
Retire a carme e no mesma panela juntar as batatas e deixar cozer um pouco.
Cortar o lombo ás fatias finas colocar numa travessa de ir ao forno juntamento com as batatas, regar com molho  de cozer o lombo e as batatas.
Levar ao forno  a 180º para alourar a carne e as batatas.

Lombo de Porco Assado com Batatas , 1.0 out of 5 based on 1 rating