INGREDIENTES DA RECEITA

  • 2 tabletes de Caldo de galinha
  • 6 colheres de sopa de margarina Cremosa
  • 750 gramas de Farinha de Trigo
  • 2 Ovos
  • 2 xícaras de chá de Farinha de rosca

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O Receitas com Amor vai te ensinar como fazer Massa de Coxinha.Na hora de preparar o lanche porque não fazer você mesmo a massa da coxinha? Na companhia de amigos e das crianças, isso vira uma bagunça muito divertida na cozinha. Então siga as dicas do Receitas com Amor e prepare ai na sua casa essa deliciosa massa de coxinha.

Massa de Coxinha

  • Numa panela grande, coloque 750 ml de água, o caldo de galinha, o sal e a margarina.

  • Quando começar a ferver, acrescente toda a farinha de trigo. Mexa vigorosamente até obter uma massa homogênea. No momento em que a massa se transformar numa bola e desgrudar do fundo, desligue o fogo e deixe esfriar.

  • Recheie com o sabor de sua preferência e modele no formato de uma coxinha, com a base arredondada e uma ponta em cima. Passe em uma mistura de ovos batidos e, a seguir, na farinha de rosca. Frite em óleo quente e sirva em seguida.