INGREDIENTES DA RECEITA

  • 2 xícaras de acelga (talos e folhas) picadinha
  • cozida com sal e escorrida
  • 11/2 xícaras de agrião
  • 90g de tofu
  • 1 clara
  • noz moscada
  • alho
  • raiz forte em pó (wasabi) a gosto

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Uma receita simples para um prato sofisticado, o Mousse de Acelga com Agrião certamente vai impressionar a todos na sua mesa, um belo acompanhamento, é simples de se preparar e você vai precisar de acelga, agrião, tofu, noz moscada e outros ingredientes listados. Então mãos na massa que o Receitas com Amor vai te ensinar como fazer Mousse de Acelga com Agrião.

Modo de Preparo:

  • Bater no liquidificador a acelga, o tofu,1 xícara de agrião com os talos e os temperos
  • Bater a clara em neve
  • Misturar a mistura batida a 1/2 xícara de folhas de agrião picadas e à clara em neve, devagar, com a colher de pau, até incorporar bem, mistura e leve para gelar sirva frio.