INGREDIENTES DA RECEITA

  • 450 g de açúcar de confeiteiro
  • 1 xícara (260 g) de pasta de amendoim cremosa
  • 1/4 xícara (55 g) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de leite
  • 225 g de chocolate ao leite
  • 1 colher (sopa) de óleo

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Esses ovos de chocolate são perfeitos para fazer junto com as crianças e também são uma ótima lembrancinha de Páscoa para elas levarem para escola.

Modo de preparo:

Em uma tigela, misture o açúcar, a pasta de amendoim, a manteiga e o leite (caso seja necessário para deixar a massa mais umidade). Quando a massa estiver bem homogênea, faça 2 ovos de 225 g cada um ou faça vários ovos pequenos. Deixe os ovos no congelador por 1 hora.
Enquanto os ovos estão congelando, corte o chocolate em pedaços pequenos. Coloque os pedaços em uma panela própria para banho-maria, junto com o óleo. Em fogo médio, derreta o chocolate até ficar cremoso. Espete cada ovo com um garfo para banhar chocolate. Mergulhe os ovos no chocolate derretido, deixando-os totalmente coberto pelo chocolate. Ponha os ovos em um tabuleiro forrado com papel manteiga. Quando os ovos de Páscoa estiverem frios e firmes, decore-os ao seu gosto.
Deixar congelando por 1 hora