INGREDIENTES DA RECEITA

  • 250 gramas de farinha de trigo integral
  • 250 gramas de farinha de trigo
  • 250 gramas de farinha de centeio
  • 4 colheres (sopa) de sementes de girassol
  • 4 colheres (sopa) de linhaça
  • 4 colheres (sopa) de aveia grossa
  • 4 colheres (sopa) de gergelim
  • 4 colheres (sopa) de fibra de trigo
  • 4 colheres (sopa) de germe de trigo
  • 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
  • 10 gramas de fermento biológico seco
  • 700 ml de água morna
  • Sal a gosto

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O Receitas com Amor vai te ensinar como fazer Pão Integral 7 Grãos. Para aqueles dias em que você quer uma refeição deliciosa, essa é a receita ideal! Tem um gostoso contraste de texturas e um perfume  maravilhoso. Vale experimentar!Esta é uma daquelas preparações que não se precisa comentar. E é sempre muito gostosa. Achei essa receita super fácil. Você quer presentear os seus amigos e familiares com um mimo muito especial, quando eles forem te visitar, não é? Mas o cardapio deve ser a cara dos convidados e ainda precisa caber no bolso. Para ajudá-la a encontrar a receita certa, selecionamos o que há de melhor. Primeira regrinha: nunca se esqueça que, cozinhar, além de ser uma arte, é um grande prazer e também um ato de muito carinho e responsabilidade. É em torno de uma mesa que trocamos ideias. E quanto mais amor e dedicação a comida servida trouxer mais especiais serão esses encontros.

Hoje tem um pratinho aqui muito saboroso e fácil de fazer. Eu sou super fã de comer, e por isso adoro cozinhar e  incrementar os meus pratos, essa receita ficou uma gostosura!! Espero que vocês gostem também. Então,mãos na massa e  vamos pra cozinha preparar essa receita. O resultado?  E não é que o resultado foi muito apreciado aqui em casa. Vamos ao preparo então? junte todos os ingredientes siga as dicas e o passo a passo do Receitas com Amor e pronto. Surpreenda sua familia e convidados com essa suculenta receita é só se preparar para os elogio.Vamos ao preparo então?  A receita do dia hoje vai ser  simplesmente maravilhosa e fácil de fazer.

Modo de Preparo

  1. Prepare duas formas de pães untando-as com óleo e pulverizando com farinha.
  2. Preaqueça o forno a 200°C.
  3. Misture o fermento com o açúcar até que a mistura fique líquida. Reserve.
  4. Numa tigela ou bacia plástica grande, misture os ingredientes secos.
  5. Acrescente a água morna no fermento reservado, misture e deixe descansar por 10 minutos.
  6. Coloque na tigela dos ingredientes secos.
  7. Trabalhe a massa, sovando-a até que se obtenha uma massa homogênea.
  8. Cubra e deixe crescer até dobrar de volume.
  9. Separe a massa em duas partes e coloque cada parte nas formas já preparadas.
  10. Cubra e deixe que cresça mais um pouquinho.
  11. Coloque os pães para assarem.
  12. Depois de prontos, cubra-os com um pano até que esfriem.

Dicas de Mãe

Sovando a massa: o ponto certo é quando, enfiando o dedo na massa, ela não volta.

Se preferir, antes de colocar os pães para assarem, decore-os polvilhando a massa com linhaça ou aveia ou semente de girassol ou até mesmo granola.