INGREDIENTES DA RECEITA

  • Creme
  • 1 lata de leite condensado
  • 300 ml de suco de maracujá
  • 3 ovos inteiros
  • Calda
  • 1 ½ xícara chá de suco de maracujá
  • 5 colheres sopa de açúcar pode ser de confeiteiro ou refinado
  • 3 colheres sopa de polpa de maracujá com sementes opcional. Para enfeitar

Avalie Essa Receita
VN:F [1.9.22_1171]

O critério de escolha das receitas é baseado nos seguintes fundamentos: apetitosa, fácil de fazer e os diferenciais, não de temperos apenas, mas de como fazer uma carne de panela, por exemplo, de um modo especial, sem ser o trivial, e que seja fácil e rápido para dona de casa de hoje em dia.

Além disso, temos um olhar especial para cada receita escolhida. Nós temos o cuidado de analisar detalhadamente cada item dos ingredientes, do passo a passo e do modo de preparo.

MODO DE FAZER

Bata no liquidificador o leite condensado, o suco de maracujá e os ovos e reserve.
Enquanto isso prepare a calda de maracujá. Em uma panela, coloque o açúcar e o suco de maracujá e leve ao fogo. Deixe ferver até que fique uma calda leve tipo ponto de fio mexendo de vez enquanto.
Caramelize uma forma para pudim com a calda de maracujá. Despeje na forma caramelizada o creme do liquidificador. Asse em banho-maria em forno pré – aquecido em temperatura máxima por 40 minutos. Desenformar depois de frio.
Regue com as sementes de maracujá e leve à geladeira.

Sirva bem gelado!Pudim de Maracujá, 5.0 out of 5 based on 1 rating