INGREDIENTES DA RECEITA

  • 50 Unidades de Quiabo fresco
  • Camarão seco a gosto
  • Coentro a gosto
  • 1 cebola média
  • 2 Unidades de Tomate
  • 3 Dentes de Alho
  • 2 colheres de sopa de Azeite de Oliva
  • 1/2 Pimentão
  • 500 kg de Carne de Boi de seu Gosto
  • 500 Kg Carne Seca
  • 500 Kg de Lingüiça Calabresa
  • Sal a gosto

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O Receitas com Amor vai te ensinar como fazer Quiabada a Baiana. Para aqueles dias em que você quer uma refeição deliciosa, essa é a receita ideal! Tem um gostoso contraste de texturas e um perfume  maravilhoso. Vale experimentar!Esta é uma daquelas preparações que não se precisa comentar. E é sempre muito gostosa. Achei essa receita super fácil. Você quer presentear os seus amigos e familiares com um mimo muito especial, quando eles forem te visitar, não é? Mas o cardapio deve ser a cara dos convidados e ainda precisa caber no bolso. Para ajudá-la a encontrar a receita certa, selecionamos o que há de melhor. Primeira regrinha: nunca se esqueça que, cozinhar, além de ser uma arte, é um grande prazer e também um ato de muito carinho e responsabilidade. É em torno de uma mesa que trocamos ideias. E quanto mais amor e dedicação a comida servida trouxer mais especiais serão esses encontros.

Hoje tem um pratinho aqui muito saboroso e fácil de fazer. Eu sou super fã de comer, e por isso adoro cozinhar e  incrementar os meus pratos, essa receita ficou uma gostosura!! Espero que vocês gostem também. Então,mãos na massa e  vamos pra cozinha preparar essa receita. O resultado?  E não é que o resultado foi muito apreciado aqui em casa. Vamos ao preparo então? junte todos os ingredientes siga as dicas e o passo a passo do Receitas com Amor e pronto. Surpreenda sua familia e convidados com essa suculenta receita é só se preparar para os elogio.Vamos ao preparo então?  A receita do dia hoje vai ser  simplesmente maravilhosa e fácil de fazer.

Preparo:

 
Corte o quiabo em rodelas e lave com muita água corrente para tirar a “baba”. Escorra bem e deixar em uma vasilha, sem água. Pique os temperos (coentro, alho, cebola, tomate,pimentão) e adicione o sal.
Corte a carne em cubos (de boi e seca) e a lingüiça em fatias e descasque o camarão seco.Coloque na panela os temperos cortados com o azeite de oliva em fogo baixo e adicionar as carnes e o camarão. Refogue bem e jogue água quente na panela, para o cozimento das carnes.

Quando a carne estiver quase no ponto, coloque os quiabos. Deixar cozinhar bem até o ponto que julgar correto.