INGREDIENTES DA RECEITA

  • Para a salada:
  • 1 colher de sopa de Azeite de oliva
  • 1 dente de Alho picado
  • 1 maço de Escarola picado
  • 1 Tomate firme cortado em tiras finas
  • Para a sanduíche:
  • 1 colher de sopa de margarina Cremosa
  • 1 Cebola cortada em rodelas
  • 1/2 colher de sopa de Açúcar
  • 1 xícara de chá de Queijo Minas ralado grosso
  • 1 xícara de chá de Queijo Mussarela ralado grosso
  • 2 Baguetes minis
  • 200 gramas de Mortadela fatiada

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O Receitas com Amor vai te ensinar como fazer Sanduba no Crapricho. Queijo derretido, cebola caramelizada e mortadela. Não precisa falar mais nada, precisa? Um sanduíche com esses ingredientes deixa a turma toda com água na boca e gostinho de quero mais. Então mãos na massa que o Receitas com Amor vai te ensinar como fazer esse delicioso sanduiche no capricho.

Modo de Preparo

Para a salada
  • Numa panela, aqueça o azeite e doure o alho. Refogue ligeiramente a escarola, junte o tomate e misture bem.

Para a sanduíche
  • Em uma frigideira, derreta a margarina, junte a cebola, polvilhe o açúcar e deixe caramelizar por 8 minutos em fogo alto. Reserve. Em outra frigideira, derreta os queijos.

  • Abra as baguetes ao meio, coloque os queijos derretidos, a mortadela e, por último, as cebolas caramelizadas. Sirva com uma porção de salada.

  • Abra as baguetes ao meio, coloque os queijos derretidos, a mortadela e, por último, as cebolas caramelizadas. Sirva com uma porção de salada.