INGREDIENTES DA RECEITA

  • 4 tomates-caqui
  • . 100 g de macarrão cabelo-de-anjo
  • . 2 colheres (sopa) de manteiga
  • . 2 dentes de alho
  • . 3 colheres (sopa) de folhas de manjericão picadas
  • . 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • . 3 colheres (sopa) de azeite
  • . Sal a gosto

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O Receitas com Amor vai te ensinar como fazer Tomate Recheado.  Se você procura algo diferente para surpreender sua familia e convidados experimente preparar uma deliciosa e suculenta receita que vai agradar a todos, então não perca tempo, junte todos os ingredientes siga as dicas e o passo a passo do Receitas com Amor e surpreenda sua familia e convidados com essa deliciosa receita e é so se preparar para os elogios.

Modo de preparo:

Lave bem os tomates, corte as tampas, retire as sementes e deixe-os durante alguns minutos virados de boca para baixo sobre papel absorvente, para que escorra a água. Cozinhe o macarrão “al dente”.

Em uma frigideira, aqueça a manteiga, doure o alho e envolva delicadamente o macarrão. Tempere com o sal e o manjericão.

Recheie os tomates com a massa, polvilhe o queijo ralado, regue com o azeite, leve ao forno preaquecido a 220 ºC e deixe assar durante 10 minutos, ou até dourar. Sirva quente.

Dica: substitua o manjericão por alcaparras.