INGREDIENTES DA RECEITA

  • 6 ovos
  • 12 colheres de sopa de açúcar
  • 6 colheres de sopa de chocolate do padre
  • 250 g de gordura vegetal
  • 1 pacote de bolacha maria de 500 g

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O Receitas com Amor vai te ensinar como fazer Torta de Bolacha da Ana Maria Braga. Aqui você encontra diversas formas de preparo que ficam muito gostosas. Para quem não gosta de ter muito trabalho na cozinha, tem até opção de bolo de chocolate rápido no liquidificador. Sem falar que você pode fazer coberturas e recheios com ingredientes diferentes. Os bolos mais tradicionais levam granulado, mas você pode encontrar aqui uma cobertura mais especial, para dar ainda mais sabor para o seu bolo. É só escolher uma receita e mãos na massa!

Modo de preparo:

Para o creme

Derreta a gordura vegetal e deixe amornar.

Bata as claras em neve de preferência na batedeira, junte as gemas, o açúcar, o chocolate e, por último, a gordura derretida, batendo até ficar brilhante.

Para a montagem

Coloque um pouco do creme no fundo de um pirex, molhe as bolachas em leite e vá forrando a forma, mais creme, outra camada de bolacha, creme, bolacha até chegar na borda, terminando com o creme.

Por cima, coloque chocolate granulado e leve à geladeira.

Depois, é só se deliciar.